nasse (nasse) wrote,
nasse
nasse

Про взаимную растворимость растительных масел.

Исходно было оливковое масло без изысков. На холодильник ему пофиг.

С помощью этого самого оливкового масла был сделан мацерат шишек хмеля, после чего отфильтрован.
При комнатной температуре он выглядит совершенно однородным и прозрачным.
В холодильнике с ним происходит вот это:



За пределами холодильника осадок растворяется без следа. По-видимому, это и есть то, что вытянулось из хмеля.
Подержав сие безобразие в морозилке, "оливковую" часть (она стала студенистой), слила, осталась совершенно твердая, предположительно, "хмелевая".



Мацерат черного перца вел себя в холодильнике точно так же. Только осадка было поменьше. Но он почти закончился, а новая порция еще не поспела.

Итого. Если в смеси взаимно растворимых растительных масел какое-то решило сменить агрегатное состояние, оно это сделает. И пофиг, что раствор.

А у меня теперь еще один маткомпонент есть :)
Tags: Тэга не будет
Subscribe

  • (no subject)

    Узнала слово "олоид". Очарована. UPD Узнала слово с двумя ё, ударение на первую https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%91%D0%BC%D0%B1%D1%91%D1%86

  • (no subject)

    Подумала еще. Мне сейчас кажется нечто кощунственное. Что корень зла именно в идее "непосредственного манипулирования", в тыкании пальцем в монитор.…

  • (no subject)

    Задумалась о том, что тачскрины - плохой, медленный и неудобный интерфейс. По крайней мере, по сравнению с классическими клавиатурой и мышью. (Над…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • (no subject)

    Узнала слово "олоид". Очарована. UPD Узнала слово с двумя ё, ударение на первую https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%91%D0%BC%D0%B1%D1%91%D1%86

  • (no subject)

    Подумала еще. Мне сейчас кажется нечто кощунственное. Что корень зла именно в идее "непосредственного манипулирования", в тыкании пальцем в монитор.…

  • (no subject)

    Задумалась о том, что тачскрины - плохой, медленный и неудобный интерфейс. По крайней мере, по сравнению с классическими клавиатурой и мышью. (Над…